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和火锅最配的5种饮品,舒缓刺激,保护肠胃,只有小部分人喝对了

食味菜谱
2021-09-18
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你最喜欢的美食是什么?不少人会说甜品、咖啡、麻辣烫、火锅和烧烤,在众多的美食爱好中,火锅的呼声最高,近几年来,随着明星踏入火锅界,人们光顾火锅店的频率,变得更高,在一座难求的情况下,还有人原因等待,这正是火锅的魅力,毛肚、鸭肠、娃娃菜、茼蒿、脑花、牛肉卷、羊肉卷、藕片、土豆和酥肉等,红油汤汁沸腾着,又辣又鲜,再配上油碟、蘸料,一口爽滑入味,麻辣鲜烫,香弹糯嫩,非常的过瘾。

此时,你还需要一瓶可口的饮料,走进一家火锅店,你会发现好几个冰柜,里面陈列着各种饮料,我发现更多的人,吃火锅喜欢喝碳酸饮料,也就是雪碧、可乐、芬达一类的饮品,泡沫丰富,解渴效果好,喝得尽兴了,还能打出几个饱嗝,很多人觉得雪碧配火锅,非常搭配,其实这样想就错了。

中国人的体质,不适合过量饮用碳酸饮料,一个是骨质流失,一个是糖分高,对身体没有任何好处,尤其是儿童,如果有糖类疾病的人,更加不适合饮用碳酸饮料,越辣越喝,越喝越过瘾,不知不觉中,会在短时间内,喝下不少的碳酸饮料,不建议过度饮用,会对身体造成一定影响,今天分享一下,和火锅最配的5种饮品,舒缓刺激,保护肠胃,只有小部分人喝对了。

1、凉茶

凉茶在广东地区比较流行,这里的气候干燥,人容易上火,需要时刻饮用凉茶,来排出体内的虚火,吃火锅也是一样,不少小伙伴反应,吃完火锅第二天,嘴角会起红疹泡,这就是上火的表现,凉茶含有中草药植物的成分,对于人体的健康,有很大的帮助,它能清热解毒、生津止渴、祛火除湿,跟火锅一起食用,能有效缓解上火症状。

很多人还不知道凉茶是什么?它是由金银花、胖大海、菊花、甘草、罗汉果、冰糖、枸杞、 鸡骨草和金钱草等,一系列的中草药,熬制而成,冷藏之后饮用,效果更佳。

2、酸奶

酸奶是一种酸甜口味的牛奶,很适合女生饮品,为什么这样讲呢?酸奶看似普通,但它实际含有大量的乳酸菌,喝入肚子之后,能有效抑制腐败菌,减少肠道中的毒素,还能保护肠胃,减少辣椒对肠胃的刺激,能很大程度的避免腹泻。

酸奶是由鲜牛奶发酵而来,除了乳酸菌以外,还有大量的营养物质,蛋白质、钙元素和维生素等,买酸奶要喝大品牌,质量有保证,小厂家的酸奶,不但起不到以上效果,还会对身体造成一定的损伤。

3、白开水

煮沸的水,晾凉了以后,就是白开水,这种水最健康了,适合所有的人群,包括老人和孩子,在缓解辣度的同时,水分缓解辣度,减轻辣椒对肠胃的刺激,从健康方面考虑,白开水是最佳的选择,由于人们对口味的追求,喜欢冰凉的刺激口感,而忽略了健康的白开水,在外人看来,喝白开水会很LOW,一点也不时尚,每次吃火锅的时候,发现只有小部分人,坚持喝白开水来止渴。

4、酸梅汤

酸梅汤和凉茶一样,都含有中草药的成分,采用古法熬制,益处多、坏处少,能最大程度地缓解上火症状,乌梅、陈皮、甘草、山楂片、老冰糖、洛神花,都是熬制酸梅汤的必备食材,入口带有淡淡的草药味,尤其到了夏季,酸梅汤还有解暑、防暑的功效,深受人们喜爱,不仅酸甜可口,还能健脾消胃,可谓是一举两得。

5、蔬菜果汁

蔬菜汁、果汁,一定要现榨的那种,很多火锅店都有这个服务,柠檬汁、西瓜汁、橙汁、葡萄汁、芒果汁、黄瓜汁、西红柿汁等,没有任何添加剂,蔬菜果汁的好处,就是助消化,刺激肠胃分泌,减少辣度刺激,在保护肠胃这方面,蔬菜果汁也不含糊,发挥出了有效的作用。

鲜榨的可能贵点,但是也值了,能吃得起火锅,也就别在乎这几块钱了,虽然都是果汁,出厂的那种,添加剂居多,而且果汁含量只有百分之三十,效果远没有鲜榨的效果好,大家可根据情况,自由选择。

除了碳酸饮料以外,啤酒也不建议喝,喝酒刺激肠胃,不利于消化,过度喝酒伤身,还会增加痛风的风险,和火锅最配的5种饮品,舒缓刺激,保护肠胃,你喝对了吗?

禁止抄袭,我是食味菜谱,热爱美食,每日更新家常菜和面食的做法,关注我每天学习做菜,总会给你惊喜。

责任编辑:Quan

*以上内容转载自食味菜谱,美食达人计划对内容或做细微删改,不代表本网站赞同其观点和对其真实性负责。

火锅
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