是否打开手机亿忆app阅读全文

投资餐馆,以及经验分享

Thetopos
2017-11-11
2803 3

投资餐馆,以及经验分享

本帖最后由 Thetopos 于 2017-11-11 10:03 编辑

抛砖引玉啊,希望吃货接龙:目前在海外的吃货,两大菜肴是首选,目前也是这两种菜系有商业价值:
1,广东菜-宫廷菜,由早期的广东、香港移民带到了海外,超过一百多年了的历史。

已经在当地的西人中,形成了固定的消费群体。以海鲜为主,强调原汁原味;
对厨师的手艺要求较高,所以工资成本高。
2,四川菜-大众菜,已经风靡全中国。
随着留学生和移民的增加,川菜在海外的中餐份额逐步扩大,已经形成了最大的中餐消费菜系。 既然是大众的平民菜,所以川菜的高手在民间。
想吃正宗、巴适的川菜,必须到基层去,到民间去。
3,目前,川菜已经形成了独特的独领市场风骚的优势。
川菜 “宫保鸡丁”,至少是第二次出现“国宴”的菜单上。招待美国总统“川普”还要川菜按照中国标准接轨,。
据我了解,现在新开张的中餐馆,主要以川菜为主;
并且,我了解到许多以广东菜为特色的茶餐厅、烧腊餐厅,正在转型到川菜。



看看老外怎么馋四川菜的:标准的美音,地道的四川话。正宗、巴适。
https://www.ixigua.com/i6477347971754099213/?tt_from=weixin&utm_campaign=client_share&from=singlemessage&app=news_article&utm_source=weixin&iid=17055759648&utm_medium=toutiao_android&wxshare_count=1#mid=69600655817


展开查看全文
大家怎么说 查看全部评论

亿部落

热点资讯

web analytics web analytics